Cursos de Hosteleria
Aprende con los Cursos de Hosteleria
Objetivos
- Gestionar la planificación de los recursos humanos de un hotel.
- Adquirir nociones básicas de marketing y dominar métodos y formas de gestión hotelera.
- Controlar los instrumentos básicos para la administración y la contabilidad de un hotel.
- Dominar en profundidad las herramientas de trabajo del departamento de alojamiento y del área de restauración de un hotel.
- Conocer los métodos de trabajo y los protocolos de actuación de los servicios técnicos existentes en un hotel.
- Dominar la creación y gestión de actividades complementarias para mejorar la atención al cliente.
- Aprender a utilizar la informática como una herramienta de gestión básica de todos los departamentos del hotel.
