La realización de los cursos de Hostelería culminan con la obtención del Diploma CEAC.
Para obtenerlo, el alumno debe superar con éxito las pruebas de evaluación que se proponen al finalizar el estudio de cada unidad didáctica, así como una prueba final al concluir el temario, donde se valoran globalmente los conocimientos adquiridos.
El diploma CEAC no sólo acredita la realización del curso, sino que también valida el aprovechamiento del alumno, lo que supone una valiosa fuente de información para el empresario o los seleccionadores de personal. De hecho, 8 de cada 10 diplomados CEAC consiguen mejorar su situación profesional
